杭白菜有哪些健康益处

杭白菜，学名小白菜，是一种常见的绿色蔬菜，具有丰富的营养价值和健康益处。它含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁、钾等矿物质，有助于增强免疫力、促进骨骼健康和维持正常的血压水平。杭白菜中的膳食纤维有助于消化系统的健康，预防便秘。此外，杭白菜还含有抗氧化物质，有助于抵抗自由基的损害，降低患慢性疾病的风险。因此，适量食用杭白菜对维持身体健康具有积极作用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。