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三叶草可以生吃吗

2025-06-07 07:46:152042人阅读

问题描述:(女 ,22岁)三叶草可以生吃吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

三叶草是一种常见的草本植物,其叶片通常呈现三片小叶的形态。三叶草的嫩叶部分可以生吃,它们含有一定量的维生素和矿物质,对人体有一定的营养价值。然而,由于三叶草可能携带寄生虫和细菌,因此在食用前应彻底清洗,以减少健康风险。此外,三叶草在某些情况下可能会引起轻微的过敏反应,因此对于有过敏体质的人群来说,食用前应谨慎。总的来说,三叶草可以作为食物的一部分,但应注意食品安全和个人体质差异。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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