吃核桃能补脑吗

核桃作为一种坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，这种脂肪酸对大脑健康具有积极作用。ω-3脂肪酸对神经细胞膜的构成至关重要，有助于改善神经细胞的功能和信号传递。此外，核桃还含有抗氧化剂，如维生素E，可以减少氧化应激，保护大脑免受损伤。因此，适量食用核桃可能对大脑健康有益，有助于改善认知功能。然而，补脑效果并非立竿见影，需要长期坚持合理饮食和健康生活方式。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。