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转基因食用油对身体有害吗

2025-06-07 16:56:561970人阅读

问题描述:(男 ,20岁)转基因食用油对身体有害吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

转基因食用油是否对身体有害,目前科学界尚无定论。部分研究表明,转基因食用油在安全性、营养性等方面与传统食用油无显著差异。然而,也有研究指出,长期摄入转基因食品可能存在潜在风险,如过敏反应、基因水平转移等。因此,建议消费者根据自身健康状况和偏好,合理选择食用油。同时,应关注权威机构发布的食品安全信息,科学理性对待转基因食品。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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