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牛奶胆固醇含量高吗

2025-06-07 13:20:571693人阅读

问题描述:(女 ,21岁)牛奶胆固醇含量高吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

牛奶中的胆固醇含量相对较低。每100毫升牛奶大约含有10-20毫克的胆固醇,这一数值远低于其他动物性食品,如鸡蛋、肉类等。牛奶中的胆固醇主要来源于牛奶中的乳脂成分,但牛奶中的乳脂含量本身并不高,因此整体胆固醇含量也相对较低。此外,牛奶中还含有一些有益成分,如钙质和维生素D,这些成分有助于维持心血管健康。因此,适量饮用牛奶对大多数人来说是安全的,不会对胆固醇水平产生显著影响。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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