卤鸡蛋热量多少，安全食用指南

卤鸡蛋的热量大约为每100克含有155大卡。安全食用指南如下：首先，选择新鲜鸡蛋，避免食用变质或破损的鸡蛋。其次，卤制过程中应确保鸡蛋完全煮熟，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。此外，卤料中应避免使用过多的盐分和添加剂，以减少钠摄入。最后，适量食用卤鸡蛋，过量摄入可能增加胆固醇水平，对心血管健康不利。建议将卤鸡蛋作为均衡饮食的一部分，与其他食物搭配食用，以达到营养均衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。