西蓝花有哪些健康功效

西蓝花是一种营养价值丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维，有助于增强免疫系统，促进消化健康，维持心血管健康。西蓝花中的硫化物和异硫氰酸酯等化合物具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防癌症和慢性疾病。此外，西蓝花中的钙和维生素D有助于骨骼健康，而其低热量特性也使其成为减肥和维持健康体重的理想选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。