巴旦木有哪些功效与作用

巴旦木，学名为扁桃仁，是一种营养价值较高的坚果。它含有蛋白质、脂肪、维生素E、B族维生素以及矿物质等多种营养成分。巴旦木具有抗氧化、抗炎、降低胆固醇、保护心血管等作用。此外，巴旦木中的不饱和脂肪酸有助于改善大脑功能，增强记忆力。它还有助于控制血糖水平，对糖尿病患者有一定的益处。同时，巴旦木中的膳食纤维有助于促进肠道健康，预防便秘。适量食用巴旦木，可以为人体提供多种必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。