早餐熬什么粥简单又营养

早餐熬制简单且营养的粥品，推荐使用小米粥。小米富含蛋白质、维生素B族、钙、铁等营养素，易于消化吸收，适合各个年龄段的人群。熬制小米粥时，可适量加入红枣、枸杞等食材，以增加口感和营养价值。红枣能补中益气，枸杞则有益肝肾、明目的作用。将小米淘洗干净后，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，直至粥体浓稠，米粒软烂即可。这样的小米粥不仅简单易做，而且营养丰富，适合作为早餐食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。