发物有哪些常见食物和水果蔬菜

发物是指某些食物在特定体质或疾病状态下可能诱发或加重病情的食物。常见的发物包括海鲜类如虾、蟹、贝类等，这些食物含有较高的嘌呤，可能加重痛风患者的病情；辛辣食物如辣椒、大蒜、生姜等，可能刺激胃肠道，加重炎症；某些水果如芒果、菠萝等，含有致敏成分，可能引起过敏反应；蔬菜中的韭菜、香菜等，因其辛香特性，可能影响某些疾病的恢复。这些食物在健康人群中适量食用通常无害，但在特定情况下需避免或减少摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。