绿豆面有哪些功效与营养价值

绿豆面是一种以绿豆为主要原料制成的食品，具有较高的营养价值和健康功效。绿豆面含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低胆固醇、预防心血管疾病。同时，绿豆面还具有清热解毒、利尿消肿的作用，对于缓解热病、水肿等症状有一定的帮助。此外，绿豆面中的抗氧化成分有助于增强免疫力，预防癌症。总之，绿豆面是一种健康、营养的食品，适合各种人群食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。