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补锌食物有哪些
2025-06-07 17:25:16
1508人阅读
问题描述:(男 ,37岁)补锌食物有哪些
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
补锌的食物主要包括动物性食品和部分植物性食品。动物性食品中,牡蛎、红肉(如牛肉、羊肉)、家禽、蛋类和乳制品是锌的良好来源。植物性食品中,全谷物、坚果和种子(如南瓜子、芝麻、杏仁)以及豆类(如大豆、扁豆)含有一定量的锌。此外,某些蔬菜,如菠菜和南瓜,也含有锌。为了提高植物性食品中锌的吸收率,建议与富含维生素C的食物一起食用,因为维生素C有助于提高锌的生物利用率。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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