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哪种生菜营养价值高

2025-06-07 13:07:121108人阅读

问题描述:(男 ,28岁)哪种生菜营养价值高

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

生菜中,红叶生菜和罗马生菜的营养价值相对较高。红叶生菜含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等矿物质,有助于增强免疫力和促进骨骼健康。罗马生菜则含有较多的维生素K和叶酸,对血液凝固和胎儿发育具有重要作用。此外,这两种生菜都含有膳食纤维,有助于肠道健康。在日常饮食中,适量摄入这些生菜可以为身体提供丰富的营养素,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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