椰肉有哪些功效和作用

椰肉，即椰子的内层白色果肉，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。椰肉具有滋补强身、益气补虚的功效，能够增强人体免疫力，提高抗病能力。同时，椰肉还具有利尿消肿的作用，可以帮助排出体内多余的水分和盐分，减轻水肿症状。此外，椰肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。椰肉还具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。总之，椰肉是一种营养丰富、具有多种保健作用的食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。