青茶有哪些作用和功效

青茶含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱等成分，对人体有诸多功效：1、辅助降血糖，茶多糖可起到降血糖的保健作用；2、保护肝脏，茶多酚对肝脏有一定保健作用；3、降血脂，茶多酚可降低血脂和LDLC含量；4、提神醒脑，咖啡碱能提神醒脑，适合夜间工作人群。