猕猴桃皮可以吃吗

猕猴桃皮是可以食用的。猕猴桃皮中含有丰富的抗氧化剂，包括维生素C和E，以及类黄酮等，这些成分对人体健康有益。此外，猕猴桃皮还含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。然而，猕猴桃皮的口感可能较为粗糙，部分人可能难以接受。在食用前，建议彻底清洗猕猴桃皮，以去除表面的污垢和可能残留的农药。对于消化系统较为敏感的人群，建议谨慎食用或去皮食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。