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奶精含反式脂肪酸有害吗

2025-06-07 16:12:1514549人阅读

问题描述:(女 ,26岁)奶精含反式脂肪酸有害吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

奶精中含有反式脂肪酸,长期摄入过量的反式脂肪酸对人体健康确实有害。反式脂肪酸会增加心血管疾病的风险,如提高低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,降低高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平,从而增加动脉硬化和心脏病的风险。此外,反式脂肪酸还可能影响胰岛素敏感性,增加糖尿病的风险。因此,建议在日常饮食中减少含有反式脂肪酸的食品摄入,以维护心血管健康和预防相关慢性疾病。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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