哪些主食低糖且适合糖尿病患者

糖尿病患者适宜选择低糖主食，主要包括全谷物、杂粮和部分低糖蔬菜。全谷物如燕麦、糙米、荞麦等富含膳食纤维，有助于控制血糖；杂粮包括红豆、绿豆、玉米等，同样含有丰富的膳食纤维和微量元素；低糖蔬菜如苦瓜、洋葱、菠菜等，不仅低糖，还能提供必要的维生素和矿物质。这些食物有助于糖尿病患者维持血糖稳定，同时满足营养需求。