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黄芪能否煲鸡汤

2025-06-09 18:35:591032人阅读

问题描述:(男 ,32岁)黄芪能否煲鸡汤

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

黄芪是一种常用的中药材,具有补气固表、利尿消肿、排脓解毒等功效。在中医理论中,黄芪与鸡肉搭配煲汤是一种常见的食疗方法。鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素,与黄芪相辅相成,可以增强机体免疫力,提高抗病能力。因此,黄芪煲鸡汤是一种有益于身体健康的食疗方案。在烹饪过程中,应将黄芪与鸡肉一同炖煮,以充分发挥其药用价值和营养价值。
2025-06-09

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