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低GI是什么意思?
2025-06-10 19:23:26
13629人阅读
问题描述:(女 ,30岁)低GI是什么意思?
医生回答(1)
何静
副主任医师
江西省人民医院
内分泌科
低GI指的是低血糖生成指数。这是一种衡量食物中碳水化合物对血糖水平影响的指标。食物的GI值范围从0到100,其中低GI食物的GI值低于55。低GI食物在消化过程中释放糖分的速度较慢,因此有助于维持血糖水平的稳定,减少血糖波动。这对于糖尿病患者和需要控制血糖水平的人群尤为重要。选择低GI食物有助于改善胰岛素敏感性,减少饥饿感,从而可能有助于体重管理。
2025-06-10
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