皮冻热量高吗？

皮冻作为一种食品，其热量相对较低。皮冻主要由动物皮和水制成，含有丰富的胶原蛋白，但脂肪含量较低。每100克皮冻的热量大约在100-150千卡之间，远低于许多其他肉类食品。然而，皮冻的热量含量也会受到制作过程中添加的调料和配料的影响。适量食用皮冻可以为人体提供胶原蛋白，有助于保持皮肤弹性和关节健康，但过量食用可能会导致热量摄入过多。建议在日常饮食中适量搭配皮冻，以保证营养均衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。