燕窝是否上火发物

燕窝作为一种传统的滋补品，其性质温和，不具有明显的上火发物特性。中医认为，燕窝味甘性平，具有滋阴润燥、益气补中的功效，适用于多种体质的人群，尤其是阴虚火旺、体质虚弱者。现代营养学研究也表明，燕窝富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，对人体具有较好的滋补作用。因此，适量食用燕窝一般不会引起上火现象，但需根据个人体质和健康状况适量食用，避免过量摄入。