吃了海参不宜吃什么？

食用海参后，应避免同时摄入具有相克作用的食物。海参含有丰富的蛋白质和微量元素，与某些食物同食可能会影响消化吸收或产生不良反应。例如，不宜与柿子、山楂等含有鞣酸的水果同食，因为鞣酸会与海参中的蛋白质结合，影响蛋白质的吸收。此外，海参也不宜与甘草、醋等酸性食物同食，可能会降低海参的营养价值。同时，海参性温，与性质相反的食物如寒凉的绿豆、西瓜等同食可能会引起身体不适。因此，食用海参时应注意饮食搭配，以确保营养吸收和健康。