毛肚热量高吗？

毛肚，即牛的胃，其热量相对较高。每100克毛肚大约含有70-80千卡的热量。毛肚含有一定量的蛋白质和脂肪，同时富含铁、锌等矿物质，对于补充营养有一定作用。然而，由于其热量较高，对于需要控制体重或糖尿病患者来说，应适量食用。在烹饪过程中，建议采用清淡的方式，减少油脂和高热量调料的使用，以降低整体热量摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。