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咖啡放了一夜还能喝吗?

2025-06-18 10:15:571343人阅读

问题描述:(女 ,27岁)咖啡放了一夜还能喝吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

咖啡放置一夜后,其口感和风味可能会发生改变,同时咖啡中的某些成分可能会氧化,导致营养价值降低。此外,如果咖啡暴露在空气中,可能会受到细菌污染,增加食品安全风险。因此,从食品安全和口感的角度考虑,不建议饮用放置一夜的咖啡。为了健康,最好现磨现泡,以保证咖啡的新鲜度和营养价值。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-18

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