煎中药应使用哪种器具？

煎煮中药时，应优先选择陶瓷或砂质的煎药器具，因为这些材质能够均匀地传导热量，且不易与药材中的化学成分发生反应，从而保证药效的稳定和完整。避免使用铁、铝、铜等金属器具，因为这些金属可能会与药材中的某些成分发生化学反应，影响药效或产生有害物质。此外，煎药时还应注意火候的控制，遵循先武火后文火的原则，以确保药材中的有效成分能够充分释放。