洋葱能降低血糖吗？

洋葱中含有一种名为“硫化丙烯”的化合物，这种化合物具有降低血糖的作用。此外，洋葱还含有其他多种有益健康的化合物，如类黄酮、硫化物等，这些成分可以增强胰岛素的功能，从而帮助降低血糖水平。然而，洋葱降低血糖的效果可能因个体差异而异，且不能完全替代药物治疗。因此，对于糖尿病患者来说，洋葱可以作为饮食中的一部分，辅助控制血糖，但应在医生指导下进行，并结合其他健康的生活方式和药物治疗。