阿拉伯糖有哪些功效和作用

阿拉伯糖，学名L-阿拉伯糖，是一种五碳糖，具有多种生理活性。它能够抑制蔗糖酶的活性，减少蔗糖的分解和吸收，从而降低血糖水平，对糖尿病患者具有辅助治疗作用。此外，阿拉伯糖还能促进肠道内双歧杆菌的生长，改善肠道菌群平衡，增强免疫力。同时，它还具有抗氧化、抗炎等生物活性，对维护人体健康具有积极意义。