真假茯苓如何辨别

真假茯苓的辨别主要依据其外观特征和质地。真茯苓表面呈淡棕色或棕红色，外皮薄而粗糙，有明显皱纹和瘤状凸起。断面呈白色或淡红色，质地坚实，粉性足，无明显纤维感。气味微香，味道淡。假茯苓则颜色较深，表面光滑，断面质地较松散，粉性不足，气味和味道也与真茯苓有所差异。通过仔细观察和比较，可以较为准确地辨别真假茯苓。