海参的主要功效是什么？

海参作为一种传统的滋补食材，其主要功效包括增强免疫力、促进伤口愈合、抗疲劳、改善性功能、延缓衰老等。海参含有丰富的蛋白质、多糖、微量元素等营养成分，能够提高机体的抗病能力，对于术后恢复、病后调养等具有积极作用。同时，海参中的多糖成分还具有抗凝血、降低血脂、抗肿瘤等生物活性，对维护心血管健康、预防肿瘤等方面也有一定的益处。