红糖姜水熬多久合适？

红糖姜水是一种传统的家庭食疗方，具有温中散寒、缓解感冒症状的作用。在熬制红糖姜水时，应先将生姜切片或拍碎，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮，持续煮制10至15分钟，以使姜的有效成分充分释放。随后加入红糖，继续煮制5分钟左右，直至红糖完全溶解。整个熬制过程大约需要15至20分钟。请注意，熬制过程中应避免使用过量的生姜，以免引起胃部不适。