风味发酵乳与酸奶有何区别

风味发酵乳与酸奶的主要区别在于原料和添加剂。酸奶是以鲜牛奶为原料，通过乳酸菌发酵制成的乳制品，其营养成分主要为蛋白质、钙和维生素等。而风味发酵乳则是在酸奶的基础上，添加了各种果汁、果粒、谷物等辅料，以增加口感和风味。这些添加物可能会影响产品的营养成分和健康效益。因此，在选择时，应根据个人口味和营养需求来决定。