炮制方法是指对中药材进行加工处理的一系列技术操作,旨在提高药效、降低毒性、便于储存和使用。常见的炮制方法包括:净制,即去除杂质和非药用部分;切制,将药材切成片、段、丝等形状;炒制,通过加热使药材变性,增强或改变药效;炙制,用液体辅料拌炒药材,增强药效或降低毒性;蒸制,通过蒸汽加热药材,软化质地或增强药效;煮制,用水煮沸药材,软化质地或提取有效成分;煅制,高温烧制药材,改变性质或增强药效;发酵,利用微生物作用使药材发酵,产生新药效。这些方法根据药材特性和临床需求灵活运用,以达到最佳治疗效果。
2025-08-05