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野核桃能吃吗

2025-08-07 21:57:031747人阅读

问题描述:(女 ,20岁)野核桃能吃吗

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

野核桃,学名胡桃,属于胡桃科胡桃属植物。其果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,具有较高的营养价值。在食用时,应确保野核桃成熟且无霉变,以避免摄入有害物质。此外,由于野核桃含有较多的脂肪,过量食用可能导致消化不良或增加热量摄入。因此,适量食用野核桃对健康有益,但需注意个人体质差异和摄入量的控制。
2025-08-07

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