电解质是什么

电解质是指在水溶液中或熔融状态下能够导电的物质，它们由带正电的阳离子和带负电的阴离子组成。这些离子在生物体内发挥着至关重要的作用，包括维持体液的渗透压平衡、参与神经信号的传递、肌肉收缩以及酸碱平衡等生理过程。电解质的种类繁多，包括钠、钾、钙、镁、氯等，它们在人体内的浓度必须保持在一定的范围内，以确保正常的生理功能。电解质的不平衡可能导致多种健康问题，如脱水、肌肉痉挛、心律失常等。