香菇干吃了会发胖吗

香菇干作为一种食用菌，其热量相对较低，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素，适量食用对健康有益。然而，任何食物过量摄入都可能导致能量过剩，从而增加体重。香菇干虽然热量不高，但若食用量过大，或者在饮食中缺乏平衡，同样可能对体重产生影响。因此，香菇干本身不会导致发胖，关键在于控制摄入量，并保持均衡的饮食结构。