蛋黄油有哪些功效和作用

蛋黄油，即蛋黄经加热提炼而成的油脂，具有多种功效和作用。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、D、E等营养成分，对促进皮肤健康、增强免疫力具有积极作用。蛋黄油还具有抗炎、抗氧化、促进伤口愈合等作用，可用于治疗皮肤炎症、烧伤、烫伤等。此外，蛋黄油还可用于辅助治疗消化系统疾病，如胃溃疡、胃炎等。然而，蛋黄油的疗效和安全性仍需进一步科学研究证实，患者应在医生指导下合理使用。