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柴鱼对身体有哪些好处

2025-08-13 12:25:041662人阅读

问题描述:(女 ,36岁)柴鱼对身体有哪些好处

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

柴鱼,又称鳕鱼,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。其蛋白质易于消化吸收,有助于增强机体免疫力和修复组织。不饱和脂肪酸如欧米伽-3脂肪酸,对心脑血管健康有益,可降低心血管疾病风险。同时,柴鱼中的维生素D和钙有助于骨骼健康,预防骨质疏松。适量食用柴鱼,可以为身体提供必需营养素,促进健康。
2025-08-13

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