痛风患者适合吃什么肉食

痛风患者应选择低嘌呤的肉食，以减少尿酸生成。推荐食用鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉和瘦猪肉等，这些肉类的嘌呤含量相对较低。同时，应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜和红肉等。在烹饪过程中，建议采用水煮或蒸煮的方式，以减少油脂摄入，并有助于去除部分嘌呤。痛风患者应遵循医生的饮食建议，并结合自身情况，合理调整饮食结构。