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痛风能吃什么肉食

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用一些低嘌呤的肉食,但需避免高嘌呤食物。痛风患者可以食用的肉食主要包括鸡肉、瘦猪肉和鱼肉等。

1.鸡肉:鸡肉是低嘌呤的肉食,含有丰富的蛋白质,适合痛风患者食用。

2.瘦猪肉:瘦猪肉的嘌呤含量相对较低,可以适量食用,但需避免肥肉和猪肉皮。

3.鱼肉:部分鱼肉如草鱼、鲤鱼等嘌呤含量较低,可以适量食用,但需避免高嘌呤的鱼类如沙丁鱼、鳕鱼等。

痛风患者在饮食上应注意低嘌呤、低脂肪、低盐的原则,避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。同时,建议定期检查血尿酸水平,并在医生指导下合理用药。如出现关节红肿、疼痛等症状,应及时就医诊治。

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