鲍鱼炖鸡有哪些功效与作用

鲍鱼炖鸡是一道营养丰富的食疗佳肴，具有滋补强身、益气养血的功效。鲍鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和多种氨基酸，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢。鸡肉富含优质蛋白质，易于消化吸收，有助于增强体力和改善营养不良。此外，鲍鱼炖鸡还具有滋阴补肾、健脾胃的作用，适合体质虚弱、气血不足的人群食用。适量食用可增强体质，促进健康。