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六大营养素是什么
2025-08-16 19:57:29
1412人阅读
问题描述:(女 ,37岁)六大营养素是什么
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
六大营养素是人体维持正常生理功能和健康所必需的营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。蛋白质是构成细胞和组织的基本物质,参与酶和激素的合成;脂肪是能量的重要来源,参与细胞膜的构建;碳水化合物是主要的能量供给物质,参与细胞结构和功能;维生素和矿物质参与调节机体代谢,维持生理平衡;水则是所有生命活动的基础,参与物质运输和代谢反应。这些营养素共同作用,支持人体的生长发育和健康维持。
2025-08-16
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