芝麻有哪些功效与作用

芝麻，学名Sesamumindicum，是一种常见的食用植物种子，具有多种功效与作用。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等营养成分，对人体健康具有积极影响。芝麻具有滋养肝肾、润燥滑肠、乌发养颜的作用，适用于肝肾不足、精血亏虚引起的头晕眼花、须发早白等症状。此外，芝麻还具有抗氧化、抗炎、降低胆固醇等作用，有助于预防心血管疾病。芝麻油还可用于外用，具有消炎、止痒等效果。