血糖高的人能吃毛豆吗

糖尿病患者在饮食上需要严格控制，毛豆作为一种低糖、低脂肪、高纤维的食物，对于血糖高的人是可以适当食用的。毛豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于维持血糖稳定具有一定的帮助。然而，糖尿病患者在食用毛豆时仍需注意量的控制，避免过量摄入导致血糖波动。建议在医生或营养师的指导下，根据个人的具体情况制定合理的饮食计划，以保证血糖控制在理想范围内。