嫩豆腐吃了会胖吗

嫩豆腐作为一种低脂肪、高蛋白的食品，适量食用不会导致体重增加。豆腐中含有丰富的植物蛋白质，有助于肌肉生长和修复，同时豆腐中的膳食纤维有助于增强饱腹感，减少过量摄入其他高热量食物。然而，如果豆腐烹饪过程中加入大量油脂或高热量调料，可能会增加热量摄入，从而影响体重。因此，适量食用嫩豆腐并注意烹饪方式，对控制体重是有益的。