西红柿生吃作用

西红柿生吃一般可以起到保护视力、美容养颜等作用。西红柿里面含有营养成分比较丰富，例如番茄红素可以起到抗氧化作用，平时适当吃可以起到促进皮肤细胞代谢，有助于帮助受损细胞修复。西红柿之所以具有保护视力作用，因为里面含有比较丰富维生素a成分，有利于防止患者出现夜盲症发生。