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无乳糖牛奶有营养吗?
2025-08-27 16:00:40
1728人阅读
问题描述:(女 ,38岁)无乳糖牛奶有营养吗?
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
无乳糖牛奶是一种经过特殊处理的牛奶,其营养成分与普通牛奶相似,但不含乳糖。这种牛奶是通过添加乳糖酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,从而消除乳糖不耐受的问题。无乳糖牛奶保留了牛奶中的蛋白质、钙、维生素D和其他矿物质等营养成分,对于乳糖不耐受者来说,是一种很好的营养来源。因此,无乳糖牛奶同样具有营养价值,适合需要避免乳糖摄入的人群饮用。
2025-08-27
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