长期不吃主食会怎么样？

长期不吃主食可能导致身体能量供应不足，影响正常的生理功能和代谢活动。主食主要提供碳水化合物，是人体的主要能量来源。缺乏碳水化合物摄入可能导致身体分解脂肪和蛋白质来供能，长期以往可能引起营养不良、肌肉消耗、免疫力下降等问题。此外，还可能影响大脑功能，因为大脑主要依赖葡萄糖作为能量来源。因此，合理摄入主食对于维持身体健康至关重要。