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吃菠菜会容易得结石吗?

2025-08-30 18:04:081387人阅读

问题描述:(女 ,35岁)吃菠菜会容易得结石吗?

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

菠菜中含有草酸,过量摄入草酸可能增加结石形成的风险。然而,适量食用菠菜并不会直接导致结石。事实上,菠菜富含铁、钙、维生素C等多种营养素,对健康有益。为降低结石风险,建议在烹饪菠菜时,先用沸水焯烫,以减少草酸含量。同时,保持均衡饮食,适量摄入富含钙的食物,有助于预防结石。总之,适量食用菠菜对大多数人来说是安全的,不必过分担忧。
2025-08-30

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