吃樱桃会氰化物中毒吗？

樱桃本身并不含有氰化物，因此正常食用樱桃不会导致氰化物中毒。樱桃中的氰化物主要来源于其果核，尤其是苦杏仁苷，这是一种含有氰化物的化合物。然而，樱桃核的苦杏仁苷含量相对较低，且需要经过消化和代谢才能释放出微量的氰化物，因此正常食用樱桃核的风险非常小。只有大量摄入樱桃核，才可能存在中毒风险。建议在食用樱桃时避免咀嚼或吞食果核，以确保安全。